赤虎堂·百味盖码饭是纯外卖特色餐饮品牌,该品牌主打川湘特色饭拌菜+汤品+小吃,已荣获全国大连锁商标品牌。整体定位投资小,风险低,收益稳,回本快。在口味稳定的同时,又紧紧抓住米饭、快餐、简餐的刚需外卖市场需求,同时川湘菜的增项还能增加门店的利润,提升门店的盈利能力。菜品涵盖炒,烧,蒸,煎,煮,拌,汤品,小吃等众多系列。口味涵盖清香,鲜香,香辣,麻辣,清淡等。地域局限小,客户群体稳定,市场潜力巨大。味道好、用料足、价格亲民,备受消费者认可。加盟店遍布各地,目前全国开放加盟,火爆招商中!
项目立项于2021年,经过2022年一整年的盈利模型打磨,在原有菜品上做了新升级,在沿用之前盖码饭出餐基础上,升级了出餐模式,均为单锅小炒,客户体验更佳,稳定性更强,对厨师的依赖性更小;同时选择饭食赛道,让客户整体的体验也得到提升。
具体可咨询在线客服,获取地区加盟费用、项目资料。
①产品和技术优势
A、项目SKU主要分为门店自制以及成品料理包两个板块,核心利润以及热销产品均为门店自制产品,保证当地市场的适配性以及门店成本控制;同时加上成品料理包,总SKU达到35款以上;
B、经过1年的研发,公司统一为门店提供炒菜调味汁,保证门店产品口味稳定性的同时,减小了对厨师的依赖性;
C、门店配合炒菜机,出品更加稳定,厨师要求更低,操作个增加简单方便,任何员工均可上手制作一样口味的产品;门店管理难度更加降低!
②成本优势
1.单锅小炒的出餐模型,从门店操作层面,整体接单和配餐同时进行,有别于市面上很多家的备餐模型,真正做到了新鲜,同时无损耗。
2.门店管理真正做到称重量化,克重精准,客诉减少,成本更加可控。
3.自制菜品成本较低,总部会根据当地市场生鲜行情及时调整热销菜品,既能保证口味,还能降低门店采购成本。
低投入,高回报,极致能效开店
1.极致能效,2人即可开店。人均100/单/人/天。
2.出餐:标准化备餐模式,标准化出餐流程,1分钟出3餐。
③团队优势
公司各个管理部门职责及赋能——经营无忧!
1.筹建部:主要负责协助门店选址、铺面设计、施工监督、动线设计摆场设计
2.市场部:门店开业指导,后期经营维护,店员培训——门店生存周期长
3.运营部:线上平台搭建,商圈分析,菜单优化,日常运营——门店精细化管理
4.经管部:门店经营管理协助,成本控制,利润优化,解决门店经营问题一盈利是终极追求目标
5.培训部:加盟商培训,整套模型标准化输出与落地——标准统一才有生产力
6.出品部:产品研发、门店上新管理、门店日常出品监督管理一强调客户体验感
7.供应链:日常采购与下单报损、门店正常经营的后勤保障
8.产品核心价值:操作简单——受众面广-复购稳定——有特色
项目团队管理经验-国内顶级外卖孵化团队-国内运营团队-专业线下督导团队
④产品研发以及仓储配送优势
1.所有供应链产品都是精挑细选,口味、出品稳定性都远高于市面上同类产品。
2.所有供应链产品都是源头厂家战略合作,价格稳定。
3.全国6大仓足基地:全国60%门店可以做到当日达,90%门店可以做到次日达!
4.拥有完张的供应链产品研发体系,每月新菜研发4款以上,保证门店上新率和菜单活力。
5.专业团队根据当地商圈适配当地热销且性价比高的菜品,菜单适配性强,成本低,更有利与门店的长久生存。
四、赤虎堂·百味盖码饭加盟扶持
2.区域扶持:严格的区域保护制度,提高投资者的营收。
3.运营扶持:专业团队为投资者提供促销活动、策划支持。
4.物流扶持:强大物流配送中心,统一配送,减少成本。
5.选址扶持:市场调研数据分析,通过专业渠道,帮助每一位合作伙伴力求优质店址。
6.培训扶持:提供系统化培训,手把手教学,轻松上手。
7.筹建扶持:专人指导办证、装修、采购及开业前准备工作。
8.装修扶持:总部将提供整体的店面设计概念以及后期发展的布置和装修方案。
9.产品扶持:强大的技术研发扶持,让您店铺产品实时更新,生意不断。
四、赤虎堂·百味盖码饭加盟条件
1.对餐饮事业充满热情,愿意投入事业,诚信经营。
2.了解、信任赤虎堂·饭拌菜,认同品牌的经营模式及经营思路,维护品牌信誉。
3.具备一定的经济实力,可满足加盟所需的资金要求。
4.遵守总部的相关规定和规范,积极配合总部推出的各项活动和政策。
5.具有符合加盟要求的独立店面或经营场所。
6.有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
五、小汁小调·浇汁饭加盟流程
2、实地调查:至粥多点加盟总部进行考察。粥多点全国加盟总部地址:安徽省合肥市经济技术开发区,石门路尚泽大都会E座19楼。
3、加盟申请:向总部提交加盟申请书,总部对您的情况进行审核,通过后方可签订意向合同。
4、合同签订:双方无异议,可正式与总部签订区域加盟合同并缴纳相关费用。
5、选址建店:根据加盟商提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、装修设计:总部对加盟店进行装修设计指导,加盟商只需按照图纸装修即可,装修完成之后总部会对其进行验收审核。
7、技能培训:总部对加盟商实行产品技能营销管理的培训。
8、开业筹备:总部协助加盟商制定开业计划,筹备开业典礼,做好开业前期准备。