一、赤虎堂·百味盖码饭品牌介绍
赤虎堂·百味盖码饭是东膳企业餐饮管理有限公司重磅打造的纯外卖特色餐饮品牌，该品牌主打川湘特色饭拌菜+汤品+小吃，已荣获全国大连锁商标品牌。整体定位投资小，风险低，收益稳，回本快。在口味稳定的同时，又紧紧抓住米饭、快餐、简餐的刚需外卖市场需求，同时川湘菜的增项还能增加门店的利润，提升门店的盈利能力。菜品涵盖炒，烧，蒸，煎，煮，拌，汤品，小吃等众多系列。口味涵盖清香，鲜香，香辣，麻辣，清淡等。地域局限小，客户群体稳定，市场潜力巨大。味道好、用料足、价格亲民，备受消费者认可。加盟店遍布各地，目前全国开放加盟，火爆招商中！
项目立项于2021年，经过2022年一整年的盈利模型打磨，在原有菜品上做了新升级，在沿用之前盖码饭出餐基础上，升级了出餐模式，均为单锅小炒，客户体验更佳，稳定性更强，对厨师的依赖性更小；同时选择饭食赛道，让客户整体的体验也得到提升。
二、赤虎堂·百味盖码饭加盟费用
具体加盟费用多少钱，详情可咨询在线客服，获取地区加盟费、项目资料。
三、赤虎堂·百味盖码饭加盟优势——总部保姆式服务让您无忧开店！
A、项目SKU主要分为门店自制以及成品料理包两个板块,核心利润以及热销产品均为门店自制产品，保证当地市场的适配性以及门店成本控制；同时加上成品料理包,总SKU达到35款以上；
B、经过1年的研发，公司统一为门店提供炒菜调味汁,保证门店产品口味稳定性的同时,减小了对厨师的依赖性；
C、门店配合炒菜机，出品更加稳定，厨师要求更低，操作个增加简单方便，任何员工均可上手制作一样口味的产品；门店管理难度更加降低！
②成本优势
1.单锅小炒的出餐模型，从门店操作层面,整体接单和配餐同时进行，有别于市面上很多家的备餐模型，真正做到了新鲜，同时无损耗。
2.门店管理真正做到称重量化,克重精准，客诉减少,成本更加可控。
3.自制菜品成本较低，总部会根据当地市场生鲜行情及时调整热销菜品，既能保证口味，还能降低门店采购成本。
低投入，高回报，极致能效开店
1.极致能效，2人即可开店。人均100/单/人/天。
2.出餐：标准化备餐模式，标准化出餐流程，1分钟出3餐。
③团队优势
公司各个管理部门职责及赋能——经营无忧!
1.筹建部
主要负责协助门店选址、铺面设计、施工监督、动线设计摆场设计
2.市场部
门店开业指导，后期经营维护，店员培训——门店生存周期长
3.运营部
线上平台搭建，商圈分析,菜单优化，日常运营——门店精细化管理
4.经管部
门店经营管理协助，成本控制，利润优化，解决门店经营问题一盈利是终极追求目标
5.培训部
加盟商培训，整套模型标准化输出与落地——标准统一才有生产力
6.出品部
产品研发、门店上新管理、门店日常出品监督管理一强调客户体验感
7.供应链
日常采购与下单报损、门店正常经营的后勤保障
8.产品核心价值
操作简单——受众面广-复购稳定——有特色
项目团队管理经验-国内顶级外卖孵化团队-国内运营团队-专业线下督导团队
④产品研发以及仓储配送优势
1.所有供应链产品都是精挑细选，口味、出品稳定性都远高于市面上同类产品。
2.所有供应链产品都是源头厂家战略合作，价格稳定。
3.全国6大仓足基地：全国60%门店可以做到当日达，90%门店可以做到次日达！
4.拥有完张的供应链产品研发体系，每月新菜研发4款以上，保证门店上新率和菜单活力。
5.专业团队根据当地商圈适配当地热销且性价比高的菜品，菜单适配性强，成本低，更有利与门店的长久生存。
四、赤虎堂·百味盖码饭加盟扶持
2.区域扶持：严格的区域保护制度，提高投资者的营收。
3.运营扶持：专业团队为投资者提供促销活动、策划支持。
4.物流扶持：强大物流配送中心，统一配送，减少成本。
5.选址扶持：市场调研数据分析，通过专业渠道，帮助每一位合作伙伴力求优质店址。
6.培训扶持：提供系统化培训，手把手教学，轻松上手。
7.筹建扶持：专人指导办证、装修、采购及开业前准备工作。
8.装修扶持：总部将提供整体的店面设计概念以及后期发展的布置和装修方案。
9.产品扶持：强大的技术研发扶持，让您店铺产品实时更新，生意不断。
五、赤虎堂·百味盖码饭加盟条件
开店前期：筹备周到；开店中期：运营管理；开店后期：持续服务支持。
1.对餐饮事业充满热情，愿意投入事业，诚信经营。
2.了解、信任赤虎堂·饭拌菜，认同品牌的经营模式及经营思路，维护品牌信誉。
3.具备一定的经济实力，可满足加盟所需的资金要求。
4.遵守总部的相关规定和规范，积极配合总部推出的各项活动和政策。
5.具有符合加盟要求的独立店面或经营场所。
6.有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
六、赤虎堂·百味盖码饭加盟流程
1.项目咨询：通过赤虎堂·百味盖码饭加盟电话：400-901-8667或赤虎堂百味盖码饭加盟官网向总部咨询合作事项，获取相关资料。2.合作申请：填写合作申请书，确认相关事项。
3.初步审核：投资者进行合作条件审核，通知发放邀请函。
4.总部考察：预约到总部实地考察，与总部工作人员进行面对面交流。
5.签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。
6.经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。
7.人员培训：接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8.装修设计：协助加盟商进行商圈选址，提供装修指导。
9.开业筹备：完善铺货、布置宣传物料、做好开业准备工作。
10.试营业：总部派金牌店长下店指导。
11.正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
